- 中村柿ぶどう園のホーム
- >
- ぶどうについて
ぶどうの個性を楽しみ、味わう

ぶどうには様々な品種がありそれぞれ個性があります。品格を兼ね備え芳香の高い品種や、種なしで皮ごと食べられる品種、または甘みが強く風味も強い品種など、日本国内でも100種類近くの品種が栽培されています。
当園ではお客様のニーズに応えるべく、15種類程を選抜し高品質で提供しています。
ぶどうは果皮の色により「黒系」「赤系」「白系」の3つに大別されます。

例えば黒系のピオーネは濃厚な果肉が特徴で、甘みと酸味のバランスが絶妙な飽きのこない味です。
赤系のクイーンニーナは何より糖度が高く、酸味の少ない上品な味わいです。
白系のシャインマスカットは他のぶどうには無い高貴な芳香を味わうことができ、加えて種なし皮ごと食べられるといった部分も高い人気の一つです。
このように1つ1つに主張する部分があり、自分に合った品種を見つけ出すといった所もぶどう選びの楽しみでもあります。